Wikimedia Commons - Dandy1022
Kawagoe
川越
Małe Edo - miasto, w którym czas zatrzymał się w XIX wieku
O mieście
Nazywane 'Małym Edo' - miasto wielkości Rzeszowa (~360 tys.), które zachowało ulice, spichlerze kupieckie i drewniane domy z epoki szogunów tak, jakby czas się tu zatrzymał w połowie XIX wieku.
Słynne w całej Japonii z węgorza (unagi) glazurowanego w słodkim sosie sojowym - to kulinarny obowiązek. Wąska Kashiya Yokocho (Aleja Słodyczy) to uliczka z małymi rzemieślniczymi sklepikami sprzedającymi ręcznie robione słodycze sprzed dekad.
Ciekawostki
Dzwon Toki no Kane na głównym placu odmierza czas mieszkańcom od ponad 400 lat - i nadal działa mechanicznie, bijąc dokładnie o 12:00.
Czarne spichlerze Kurazukuri - ognioodporne magazyny kupieckie z gliny i drewna o czarnych fasadach. Unikat na skalę Japonii.
Kawagoe Hikawa Shrine słynie z tradycji łowienia wróżb małą wędką - losujecie swój los w kształcie rybki.
Co zobaczymy
Strefa KurazukuriWieża Toki no KaneKashiya YokochoKawagoe Hikawa ShrineRzeka Shingashi
Klimat
Kiedy jechać: kwiecień-czerwiec oraz wrzesień-październik - średnie temperatury 20-28°C.
Pory roku: 🌸 Wiosna (marzec–maj) • ☀️ Lato (czerwiec–sierpień) • 🍂 Jesień (wrzesień–listopad) • ❄️ Zima (grudzień–luty)
Sierpień bywa tu najcieplejszy (średnio 32.5°C), październik bywa za to najbardziej deszczowy w roku (203 mm).
Wskazówka
Najlepiej smakujący unagi w Kawagoe serwowany jest w restauracjach przy głównej ulicy - rezerwacja wskazana w weekendy.